食品工廠凈化車間空氣凈化方式

　　物理凈化方法。

　　1.吸附性過濾-活性炭活性炭是多孔性的含炭物質，具有高度發(fā)達的空隙結構，活性炭的多孔結構為其提供了大量的表面積，能夠與氣體(雜質)充分接觸，給活性炭帶來了獨特的吸附性能，非常容易收集雜質。像磁力一樣，所有分子之間都有相互引力的缺點:普通活性炭不能吸附有毒氣體，效率低，容易脫附。

　　2.機械過濾HEPA網(wǎng)絡HEPA(HighefficyparticulateairFilter)，中文意味著空氣過濾器，達到HEPA標準的過濾器為0。3微米的效率達到9998，HEPA網(wǎng)絡的特點是空氣可以通過，但細小的微粒子不能通過。HEPA過濾器由一個連續(xù)前后折疊的亞玻璃纖維膜構成，形成波狀墊片用于放置和支撐過濾界質。

　　靜電式凈化方式。

　　工作原理:采用高壓靜電吸附除塵工作原理。靜電式是采用高壓靜電吸附除塵的工作原理。靜電場中的陰線在高壓靜電的作用下，產(chǎn)生電暈放電，電暈層中產(chǎn)生大量負離子，負離子在靜電場的作用下，不斷向陽運動?？諝庵械姆蹓m通過電場時，粉塵接受負離子的碰撞帶電負荷，帶電負荷的粉塵也接受靜電場的作用，向陽(集塵)運動，到達陽后釋放電負荷。缺點:可以去除灰塵(不能去除毒害氣體)，性能低于機械式，慢，容易產(chǎn)生臭氧，該機型被美國市場評價為差的凈化器。

　　食品凈化.jpg

　　化學凈化方法。

　　1.光催化法。

　　工作原理:空氣通過光催化空氣凈化裝置時，光催化劑在光的照射下本身沒有變化，但能夠促進化學反應的物質空氣中的有害物質，如甲醛、苯等在光催化的作用下分解，生成無害物質，空氣中的細菌也被紫外光除去，空氣被凈化。缺點:空氣流速低，凈化速度慢，對人體有一定的輻射，在歐美是被淘汰的凈化方式。

　　2、甲醛清除劑的工作原理:采用化學物質和甲醛進行化學反應，達到去除甲醛的目的。

　　1)、化學反應類:甲醛和化學反應生成二氧化碳和水，如氨水等。

　　2)、生物類:由能與甲醛反應的生物制劑制成，如尿素、大豆蛋白、氨基酸等。

　　3)、植物類:由蘆薈、茶葉提取物等植物提取物制成。

　　4)、封閉類:由成膜物質制成，成膜阻止甲醛釋放，如數(shù)丁聚糖、液體石蠟等缺點化學反應后生成的物質很可能造成二次污染。實踐過程中經(jīng)常出現(xiàn)二次檢測超標的現(xiàn)象，是在不改變化學成分的基礎上吸收甲醛，降低空氣中甲醛含量，但這種方法治標不治本，甲醛容易再次釋放。

　　3、藥劑、催化法:冷催化劑精華的工作原理:冷催化劑也稱為自然催化劑，是繼光催化劑除臭空氣凈化材料之后的新型空氣凈化材料，在常溫條件下發(fā)生催化反應，在常溫常壓下將多種有害氣體分解為無害無味物質，從簡單的物理吸附轉變?yōu)榛瘜W吸附，一邊吸附一邊分解，去除甲醛、苯、甲苯、TVOV等有害氣體冷催化劑本身無毒、無腐蝕、不燃燒，反應生成物為水和二氧化碳，不產(chǎn)生二次污染，大大延長了吸附材料的壽命。

　　1.水洗法利用虹吸和離心原理，將混合在水中的凈化劑通過虹吸原理吸入其馬達底座的同軸離心渦輪下部的吸管，通過交流罩馬達高速旋轉，再利用離心原理，將混合在水中的凈化劑噴入瓶膽中形成水膜，將空氣中的灰塵和細菌吸入水中，同時將凈化的空氣吹入室內

　　2.負離子法羥基負離子與空氣中漂浮的有害氣體接觸后，可以恢復從大氣中產(chǎn)生的污染物、氬氧化物、煙草等活性氧(氧自由基)、減少過多活性氧對人體的危害的中和帶正電的空氣在沒有電荷的情況下沉降，凈化空氣。